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receita de tabule
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Receita de Tabule - Simples e prática

Receita de Tabule - simples e saborosa!
Prep Time20 minutes
Course: Salad
Cuisine: Arabic
Keyword: comida árabe, comida vegana, receita tabule, receita vegana, salada, tabule
Servings: 4 pessoas
Author: ciao.dora

Ingredients

  • 100 ml Trigo de kibe
  • 200 ml Água
  • 1/2 maço Alface
  • 1 Pepino picado
  • 8 ou 10 tomates cereja
  • 4 ramos Hortelã
  • Sal
  • 3 colheres de sopa Azeite
  • 1/4 Cebola picada
  • 1/2 Limão

Instructions

  • Primeiro deixe o trigo de molho. Esquente os 200ml de água, pois a água precisa estar morna. Deixe de molho por cerca de 20 minutos.
  • Pique os ingredientes em pequenos pedaços (Alface, Tomate, Pepino, Cebola, Hortelã)
  • Antes de acrescentar o trigo com os outros ingredientes, tire o excesso de água, para que o trigo esteja mais seco.
  • Misture todos os ingredientes em uma tigela grande.
    Depois acrescente todo o azeite e um pouco de sal. Esprema o meio limão para usar apenas o caldo dele para o molho. E misture tudo novamente.